本书为云南普洱茶认证中心首席专家，云南普洱茶协会顾问石昆牧先生所著，采用彩色图文相结合的方式，精辟地讲述了国家名茶之一的普洱茶的各种重要实用知识，具体说来，主要包括如下11类内容：（1） 普洱茶的现在与未来；（2） 滇青茶产区气候地理条件；（3）普洱茶古今制作与迷思；（4） 普洱生茶与熟茶制程辨识；（5） 滇绿与滇青普洱茶的特点及辨识；（6）如何选购新制生饼 ；（7）普洱茶的年份与断代；（8） 精致普洱茶—沱茶；（9） 普洱茶存储与陈化；（10）入仓茶的辨识；（11）普洱茶冲泡方式与茶具选择。