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| 电子书 | 儿童菜大全/美食大全系列丛书 |
| 分类 | 电子书下载 |
| 作者 | |
| 出版社 | 黑龙江科学技术出版社 |
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| 介绍 |
内容推荐 全书300多道菜，隔着纸张都能闻到饭香。拒绝呆板、繁琐，轻松的版式，可爱的语言，简单的步骤，让您轻轻松松给孩子做营养餐。书中营养师推荐了适合孩子的主食、菜品、汤羹；助孩子健康成长的四季食谱，给孩子超强抵抗力的早中晚餐；还有孩子爱吃的烘焙、零食、便当……拥有这一本，妈妈再也不用为孩子吃饭发愁。 作者简介 邱克洪 ·中式烹饪高级技师 ·国家职业竞赛裁判员 ·中央电视台满汉全席美食冠军PK赛评委 ·中国川菜十大精英 ·成都十大名店招牌菜评委 ·成都新东方烹饪学院客座教授 担纲策划了“廖记棒棒鸡”连锁规划，成都“西海宴”、“御金池洗浴中心”开业策划，新华酒店板块首届酒店技术交流大赛，策划组织郫县政府首届美食节，策划主导清白江区“魅力青白江”啤酒节等。 目录 PART 1 儿童所需营养面面观
儿童所需营养面面观 学起来！让孩子好好吃饭的四大原则 儿童饮食禁忌 儿童餐具该如何挑选 冷饮要慎吃 四季饮食要点 PART 2 功能食谱，助儿童茁壮成长 健脑益智食谱 功能食谱，助儿童茁壮成长 生蚝茼蒿炖豆腐 香椿炒蛋 蒸肉豆腐 银耳核桃蒸鹌鹑蛋 鱿鱼丸子 豆腐狮子头 鱼骨白菜汤 韭菜炒核桃仁 人参鱼片汤 鲜笋炒生鱼片 花生核桃糊 核桃蒸蛋羹 山药木耳炒核桃仁 绿豆芽炒鳝丝 核桃仁鸡丁 菠萝炒鱼片 清香蒸鲤鱼 …… PART 3 四季食谱 PART 4 一日三餐，给孩子最好的搭配 |
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