在山东省文化和旅游厅的指导下，由高洪雷先生和陈国忠先生担任主编，山东文旅集团旗下山东省文旅产业创新研究院、山东省旅游规划设计研究院联合山东旅游职业学院组织专门团队，编制了这本绿皮书。本书立足2021年山东文化和旅游产业发展实际，正文包括绪论、综合报告、专题报告、案例分析，通过综合概述和专题报告、案例解析的方式，复盘2021年山东文化和旅游产业发展全貌。

绪论
第一篇 综合报告
第一章 2021年山东文化和旅游产业发展综合报告
第二章 2021年山东文化和旅游产业市场发展报告
第三章 2021年山东文化和旅游产业区域发展报告
第四章 2021年山东文化和旅游产业市场主体发展报告
第五章 2021年山东文化和旅游产业业态创新报告
第六章 2021年山东文化和旅游产业智慧旅游发展报告
第二篇 专题报告
第一章 2021年山东红色旅游产业发展报告
第二章 2021年山东海洋旅游产业发展报告
第三章 2021年山东研学旅行产业发展报告
第四章 2021年山东康养旅游产业发展报告
第五章 2021年山东工业旅游产业发展报告
第六章 2021年山东自驾游产业发展报告
第七章 2021年山东文旅企业改制报告
第八章 2021年山东非物质文化遗产发展报告
第九章 2021年山东区域内国家公园发展报告
第三篇 案例分析
第一章 省属文旅企业数字化转型案例——一部手机游山东
第二章 乡村旅游赋能乡村振兴案例——泰安市九女峰片区
第三章 创建全域旅游示范区案例——蓬莱、沂南、齐河
第四章 文化旅游融合发展示范案例——曲阜市
第五章 推动国有景区体制机制改革案例——蓬莱阁等四家景区
第六章 创建国家级旅游度假区案例——山海天旅游度假区
附录1 解读《山东省“十四五”文化和旅游发展规划》
附录2 解读《山东省文物事业发展“十四五”规划》