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书名 中国社区商业发展报告(2020)/中国消费大数据研究院文库
分类 经济金融-经济-贸易
作者 孔晓旭//孙忠娟
出版社 经济管理出版社
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简介
内容推荐
为了解新时期中国社区商业运营和发展情况以及社区商业发展所面临的挑战,分析政府部门如何更有效扶持社区商业发展,并研究社区商业如何在疫情后助力我国经济快速恢复和保障社会平稳发展,首都经济贸易大学中国消费大数据研究院基于蚂蚁商业联盟55家成员企业共计4000余家门店的零售商品大数据,以及全国154家社区商业企业和门店的问卷调查数据,结合我国宏观经济运行数据,在本书中深入分析2020年中国社区商业业态、快消品销售、零售企业运营管理及应急战略、政策扶持体系等方面的发展情况,并对今后的社区商业发展趋势提出展望。
作者简介
孙忠娟(1985—),内蒙古扎鲁特旗人,蒙古族,博士,首都经济贸易大学中国ESG研究院信息披露中心副主任、研究员,工商管理学院副教授。主要讲授课程包括创新管理、商业模式创新和创业学。主要研究领域为创新管理、技术驱动型并购、商业模式创新等。先后主持英国科学院基金项目和国家自然科学基金项目.并作为重要参与人参与多项国家自然科学基金、国家社会科学基金和教育部课题的研究。已在Asian Journal of Technology Innovation、Journal of Chinese Economic and Business Studies、《科学学研究》、《科学学与科技管理》等期刊发表中、英文论文1O余篇,参与编写专著2部。
目录
第一章 疫情对中国社区商业的总体影响
一、新冠肺炎疫情对中国经济的影响
二、新冠肺炎疫情和中关贸易摩擦对中国社区商业的总体影响
第二章 疫情对社区商业业态的影响
一、社区商业的发展现状
二、疫情对社区商业业态的影响
三、疫情对社区便利店的影响
四、疫情对社区超市的影响
五、社区商业发展存在的问题及政策建议
第三章 疫情对主要零售商品(快消品)的影响
一、市场供需分析
二、销售额与利润变化
三、商品价格变化
四、品牌销量变化
五、消费需求偏好变化
第四章 疫情对中国社区商业企业的影响
一、社区商业在我国发展的现状
二、调研企业的基本情况
三、疫情下社区商业企业门店变化情况
四、社区门店疫情期间的营收变化情况
五、新冠肺炎疫情的暴发对社区商业企业正常运营的影响情况
六、疫情前后社区商业企业的销售渠道变化情况
七、新冠肺炎疫情暴发对社区商业企业在其他方面的影响
第五章 社区商业企业疫情应对与战略变化
一、疫情应急运营战略
二、新零售思维下的疫情营销战略
三、疫情下的员工发展战略
四、疫情契机下的供应链战略布局
五、企业资源与能力累积战略
六、面向未来,积极布局数字化战略
第六章 疫情影响下政策扶持体系的分析
一、现有政策
二、政府出台的政策对企业的影响
三、企业进一步的政策诉求
四、政府部门的未来改革建议
第七章 中国社区商业未来发展趋势展望
一、短期要积极助力社区商业企业脱困,长期要持续优化营商环境
二、优化社区商业供给体系,增强中国经济发展新动能
三、提高社区商业企业自主创新能力,布局可持续发展战略
四、集中力量办大事,发挥战略联盟资源协调整合能力
序言
2020年新冠肺炎疫情的
蔓延引发全球经济衰退,
社区商业作为一种以社区
范围内的居民为服务对象
,以满足和促进居民综合
消费为目标的属地型商业
,在为居民消费者提供服
务、引导需求等方面都发
挥着必不可少的作用。在
此次疫情危机中,社区商
业展现出区别于其他商业
形式的社会服务属性,不
仅体现了城市文明进步程
度和生活便利服务程度,
更关乎国计民生。疫情期
间,超市、便利店等社区
商业供应主体不仅通过调
整产品结构来保障居民米
面粮油和生鲜食品等基本
需求,还协助社区行政部
门执行隔离、配送、服务
孤寡老人等社会服务工作
,为我国生产生活的快速
恢复发挥了至关重要的作
用,运营价值大幅提升。
可以预见在未来疫情防控
常态化下,社区商业将成
为保障我国社会和谐稳定
的重要基础以及提升经济
活力的有力助推器。
为了解疫情对社区商业
运营和发展的影响以及疫
情冲击后社区商业发展所
面临的挑战、分析政府部
门如何更有效地扶持社区
商业发展、研究社区商业
如何在疫情后助力我国经
济快速恢复和保障社会平
稳发展,首都经济贸易大
学中国消费大数据研究院
基于蚂蚁商业联盟55家成
员企业共计4000余家门店
的零售商品大数据,以及
全国154家社区商业企业和
门店的问卷调查数据,结
合我国宏观经济运行数据
,深入分析疫情对中国社
区商业业态、快消品销售
、零售企业运营管理及应
急战略、政策扶持体系等
方面的影响,并对疫情冲
击后的社区商业发展趋势
提出展望。
本书主要研究结论如下

第一,疫情期间各社区
商业业态的经营业绩在受
到短暂冲击后迅速调整,
呈现良好的增长态势,这
表明:社区商业在疫情期
间抓住了重大的发展机遇
,而后随着疫情逐渐得到
控制,各业态的增长态势
放缓;由于运营压力增加
,疫情初期社区商业各业
态毛利率增长率下降趋势
明显,但随着疫情逐渐得
到控制,各业态的毛利率
最终实现增长,其中社区
超市和食杂店的毛利率同
比增长率最高,大卖场的
毛利率同比增长率最低;
处于疫情中心的湖北省由
于面临人工成本、配送成
本等经营压力更大,其社
区商业各业态的经营业绩
与全国社区商业整体的变
化趋势一致,但变动幅度
更大,湖北省社区商业各
业态毛利率增长率下降幅
度高于全国;社区传统便
利店和连锁便利店的经营
情况呈现两极分化,连锁
便利店依靠强大的供应链
,很好地控制了采购成本
、运营成本等,缓解了运
营压力,疫情期间连锁便
利店活跃门店数量增长率
整体高于非连锁便利店。
第二,受疫情影响,短
期内主要零售商品(快消
品)的供需矛盾加剧,价
格攀升,导致销售额及利
润受到冲击,不同品类变
化差异明显,其中对生鲜
、乳制品、日用品、酒水
的影响较大,尤其防疫商
品(如口罩、消毒液、酒
精等)在疫情初期需求大
幅增加,随着疫情的好转
和供给能力的提升,消费
者对此类商品的需求逐渐
趋于平稳;在销售额与利
润方面,快消品整体在
2020年1月抬高,2020年2
月回落,其中粮油调味、
生鲜及酒水涨落幅度明显
,乳制品及休闲食品在
2020年2月后有所回升,
日用品基本平稳;在价格
方面,疫情期间酒水产品
的价格波动最大,米面杂
粮类产品的价格波动最小
;在需求偏好方面,消费
者在属性上首先考虑便利
、安全和健康的商品,在
包装上更青睐密封式包装
,而礼盒式包装受到冷落

第三,多数社区商业企
业在疫情期间门店运营压
力显著增加,营业收入不
同程度地缩减,主要原因
在于到店消费顾客减少和
配送、人力、采购、房租
等成本提高,尤其一、二
线城市的企业承担着更大
的采购成本压力,非一、
二线城市的企业亟待解决
供应链资源短缺的难题。
但疫情也加速了社区商业
的数字化转型进程,部分
企业危中寻机,积极拓展
线上销售渠道,推广社群
营销(如直播带货和社区
团购)等新型社区商业模
式。与此同时,也有线上
平台(如京东和阿里巴巴
)依托自身强大的互联网
技术将业务链向线下拓展
,使竞争格局加速分化。
第四,为应对疫情的冲
击,各级政府部门(财政
部、人民银行、人力资源
和社会保障部、税务总局
等)密集出台了税收优惠
、社保优惠、贷款优惠、
房租减免等政策,在一定
程度上稳定了宏观经济形
势,减轻了经济主体的运
营负担,维持了社区商业
企业现金流平稳,保障了
社区商业企业的稳定供给
能力。社区商业企业及时
进行战略调整,采取了以
需求为导向的产品战略、
新零售思维下的营销战略
、共享式的员工发展战略
、直采和前置仓模式的供
应链战略、增设新门店、
开展新业务和拓展新模式
的资源能力累积战略以及
面向未来的数字化转型战
略等。
第五,当前我国疫情防
控转入常态化,疫情的影
响或将长期存在,须做好
打持久战的准备。为推动
社区商业在疫情常态化的
背景下健康发展,未来应
该致力于形成政府部门、
社区商业企业、联盟组织
和消费者互利共生的市场
环境。政府部门要进一步
加大政
随便看

 

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更新时间:2025/5/5 15:03:12