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| 电子书 | 我们吃的食物(精)/生态STEAM家庭趣味实验课 |
| 分类 | 电子书下载 |
| 作者 | (英)乔治亚·阿姆森-布拉德肖 |
| 出版社 | 广西师范大学出版社 |
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| 介绍 |
内容推荐 你知道自己每天的早餐、午餐和晚餐会给环境带来怎样的影响吗？从食品生产、包装到消费，都给地球带来了很大的挑战。翻开这本书，找出既能让我们吃饱吃好，又能保护我们的地球的方法。 目录 食物、浪费和气候变化 重大问题 问题：畜牧业的影响 饮食和营养 解决它！设计营养均衡的食谱 试试看！制作豆子汉堡 问题： 过度捕捞 食物链和生态系统 解决它！可持续渔业 试试看！在水里种生菜 问题：包装带栾的问题 塑料的特性 解决它！防止塑料污染 试试看！制作玉米塑料 问题：食物浪费 分解 解决它！无废物制糖 试试看！自己做堆肥 未来的食物 答案 远大愿景 导语 本书是“生态STEAM家庭趣味实验课”丛书中的一册，介绍了食品和包装材料的现状、面临的问题，针对畜牧业的影响、过度捕捞、包装带来的问题和食物浪费四个方面，从科学、技术、工程、艺术和数学思维角度启发孩子思考存在哪些问题、怎么解决问题以及制定具体可持续方案。零难度家庭小实验，让孩子在玩乐中理解科学原理，探索科学的乐趣。
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