生病期间，身体处于压力状态。细胞被破坏，疲惫的肾上腺也因为营养不足而不能正常发挥作用。同时，体内与压力战斗的营养素——维生素C、维生素B6、叶酸、泛酸被消耗殆尽，锌的需求也大大增加。由于这些维生素能有效地利用其他营养素而使体内的代谢机能正常化，因此在生病期间人体对这些维生素的需要就会明显地增加。另外，在生病时，发烧和压力会夺去人体最重要的营养素，所以此时补充营养补品就显得很重要了。然而，人体所需的维生素并不总是一样的。如果有特别病症的话，就要吃特别的食物，服用特别的维生素补品。本书将根据不同的病症推荐各种维生素补品配方。
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