彭妍编著的《马上开口说意大利语(附光盘)》根据语言学习的特点，按照主题，编列了不同场景下日常会话的基本语句，并通过汉字注释的方式，帮助初学者模仿。本书还附有外籍教师录音的光盘，以方便使用者模仿。本书适用于短期出国进修旅游等人士为尽快提高口语使用。

一、场景会话篇

 1．乘飞机

 2．在超市

 3．在商场

 4．在银行

 5．在邮局

 6．在美发店

 7．在医院

 8．在咖啡馆／外出就餐

 9．住酒店

 10．交通出行1（长途巴士、火车）

 11．交通出行2（市内交通）

 12．交通出行3（租车）

 13．参观游览

 14．文化娱乐

 15．运动休闲

二、常用表达篇

 1．自我介绍

 2．问候

 3．询问

 4．满意与不满

 5．寻求帮助

 6．问路

 7．谈论天气

 8．问时间

 9．谈论兴趣爱好

 10．打电话

三、商旅必备篇

 1．询价

 2．报价

 3．订货

 4．撤销订货

 5．确认

 6．索赔

 7．包装

 8．在旅行社

 9．约见

四、常用单词篇

 1．数字

 2．时间、日期

 3．季节、月份

 4．颜色

 5．动物

 6．植物

 7．食品

 8．称谓

 9．医药健康

 10．度量衡

 11．日常词汇

 12．运动休闲

 13．重要场所

 14．交通工具

 15．意大利主要城市及其景点

 16．重要节假日

 17．常见菜名