田建华、易磊主编的《怎么吃补气血》一书从中医气血基础理论出发，详细地介绍了中医的气理论、血理论，如何利用食物、药物、药膳补气血，“以及如何在生活中利用饮食调理常见的气血病。本书中介绍的食疗方，可对症选用，相信会对您的健康有益。无论是为了健康，还是为了养颜，都应该养好气血。希望本书能引导每一位读者建立健康的生活方式，让气血养生助您一生健康。

第一章 气血平衡，健康长寿的不二法门

 第一节 气血充盈，生命才能生机勃勃

人活一口气，养气就是养命

气足则体健，气虚则体衰

血是滋养人体的营养“仓库” 

气为血之帅，血为气之母

胖人多气衰，瘦人必血亏

调补气血，平衡五脏是关键

美食如云，并非一定能气血充盈

容颜姣好，气血充盈修来的“福分” 

 第二节 气血不足的2大罪魁祸首

罪魁祸首1：饮食失当

罪魁祸首2：睡眠不足

罪魁祸首3：缺乏运动

罪魁祸首4：劳欲过度

罪魁祸首5：邪气损伤

 第三节 察颜观色，气血失调早知道

毛发如稻草，气血不足

身材胖瘦，气血打造

牙龈肿痛，气血上行不足

脸色白里透红，肺气旺盛气血足

双耳玲珑，肾气血亏

双目呆滞，气血衰竭

红润双唇，气血充盈

观察双手，了解气血状况

第四节益气养血，春夏秋冬各不同

春养肝，补充阳气防病邪 

夏养心，润肺健脾安心神

秋养肺，润肺生津不可少

冬养肾，敛阳护阴宜进补

第二章 补益气血，食物是最好的“药”

第三章 药食同源，养气补血少不了中药

第四章 调补气血，膳食用药中的养生智慧

第五章 疾病防治，会吃让气血病远离