左小霞、张晔主编的《糖尿病患者饮食不再困惑》共分七章，第一章为糖尿病基础知识，第二章为糖尿病营养代谢及需求，第三章讲述糖尿病患者饮食方法，第四、第五章分别列举糖尿病患者适宜和不适宜的食物，第六章介绍糖尿病患者的食疗与药膳，第七章为糖尿病饮食释疑。全书内容丰富，科学实用，可为糖尿病患者及家人提供具体的饮食指导，也适合广大群众阅读参考。

　　左小霞、张晔主编的《糖尿病患者饮食不再困惑》共七章，第一章为糖尿病的基础知识，第二章为糖尿病的营养代谢与营养素需求，第三章讲述糖尿病患者饮食方法，第四、五章分别列举糖尿病患者适宜和不适宜的食物，第六章介绍糖尿病食疗方与药膳，第七章为糖尿病患者饮食释疑，解答患者饮食中的困惑。

《糖尿病患者饮食不再困惑》内容丰富，科学实用，可为糖尿病患者及家人提供具体的饮食指导，也适合广大群众阅读参考。

第一章 糖尿病的基础知识

 一、糖尿病的概念

 二、糖尿病分型

（一）1型糖尿病

（二）2型糖尿病

 三、糖尿病的症状及诊断

（一）糖尿病的症状

（二）糖尿病诊断标准

 四、糖尿病的病因

 五、糖尿病并发症及治疗

（一）心血管病变

（二）肾脏病变

（三）神经病变

（四）足溃疡

（五）视网膜病变

（六）甲亢可以引起糖尿病也可以和糖尿病同时存在

 六、血糖

（一）血糖的正常代谢

（二）血糖的正常范围

（三）低血糖

（四）高血糖

（五）血糖波动的原因及预防

（六）血糖的换算与测定注意事项及意义

 七、糖化血红蛋白

 八、血糖生成指数

 九、糖尿病就诊

 十、糖尿病的预防

第二章 糖尿病的营养代谢与营养素需求

第三章 糖尿病患者饮食

第四章 糖尿病患者适宜的食物

第五章 糖尿病患者不适宜的食物

第六章 糖尿病食疗方与药膳

第七章 糖尿病患者饮食释疑

附录一 糖尿病食谱举例

附录二 部分食物的生血糖指数（GI）