杨文霞编著的《韭菜芹菜栽培答疑》以深入浅出的形式介绍了各类常见蔬菜的栽培技术要点，还对蔬菜生长过程中常见的问题进行了疑难解答。在编排方式上按照蔬菜种植操作顺序进行排列，便于农民朋友在具体实践中使用和查阅。既包括蔬菜种植的常规技术，又包含介绍寿光菜农自创的实用技术，语言通俗易懂，内容简明扼要，确保广大农民看得懂、学得会、用得上。相信《韭菜芹菜栽培答疑》的出版会对全国各地的农民朋友发展蔬菜生产起到一定的指导、促进和借鉴作用。

韭菜

1.韭菜有哪些利用价值？

2.韭菜的栽培历史如何？

3.韭菜的形态特征如何？

4.什么是韭菜的分蘖？

5.韭菜为什么会跳根？

6.韭菜的休眠方式分为哪几种？

7.韭菜的营养生长包括哪几个时期？

8.韭菜的生殖生长包括哪几个时期？

9.韭菜生长对温度有什么要求？

10.韭菜生长对光照有什么要求？

11.韭菜生长对水分、土壤有什么要求？

12.韭菜的需肥特点及施肥技术如何？

13.如何种植无公害韭菜？

14.韭菜按采食部位不同可分为哪几类？

15.韭菜生产中如何选择品种？

16.韭菜育苗移栽和直播法有哪些优缺点？

17.韭菜直播与育苗移栽在播种方法上有什么区别？

18.如何培育韭菜幼苗？

19.韭菜什么时候播种好？

20.韭菜的适宜定植期是什么？

21.露地韭菜定植当年应如何管理？

22.露地韭菜定植第2年以后如何管理？

23.露地韭菜割收注意要点是什么？

24.怎样利用大棚栽培韭菜？

25.如何设置风障？

26.如何进行保护地冬春韭黄培育？

27.怎样利用日光温室栽培韭菜？

28.韭黄的主要栽培方式有哪些？

29.薹韭品种与一般韭菜品种有何区别？

30.如何使薹韭早抽薹、多抽薹？

31.如何采收韭薹？

32.怎样防治韭菜灰霉病？

33.如何防治韭菜叶枯病？

34.怎样防治韭菜锈病？

35.怎样防治韭菜菌核病？

36.怎样防治韭菜软腐病？

37.怎样防治韭菜茎枯病？

38.怎样防治韭菜白绢病？

芹菜