美食生活工作室编著的《学做爱心锅仔》是边学边做系列之一，《学做爱心锅仔》为读者介绍锅仔的各种做法，全书简单·易学·易做；讲解详细，步步分解，人人都会做；营养·美味·健康；科学配膳，口味多样，味道不一般。

01　经典沙锅

 关于沙锅

 沙锅的特点

 使用沙锅的注意事项

 沙锅菜不宜多吃

 素菜沙锅

 野山菌锅

 魔芋素锅

 肉类沙锅

 沙锅杂烩

 肉炖豆腐

 猪瘦肉杏仁汤

 雪梨猪展蜜枣汤

 生烧连锅汤

 萝卜连锅汤

 红枣煨猪肘

 雪豆肘子锅

 清炖狮子头锅

 沙锅香菇排骨

 红枣莲藕猪蹄汤

 沙锅猪拱豆

 豆沙肥肠沙锅

 大肠猪红煲

 火腩薯仔锅

 什锦沙锅

 腊肉绿豆汤

 沙锅烧腊肉

 红汤沙锅肥牛

 双参沙锅牛腩

 沙锅甘笋牛肉

 沙锅煨牛筋

 清炖牛尾汤

 沙嗲羊肉锅

 沙锅鸡块

 蹄花鸡煲玉米

 自制鸡架汤

 花生仁煲鸡爪

 清炖麻鸭

 酸辣鸭架锅

 百合炖鸽

 沙锅鹌鹑块

 海鲜沙锅

 玫瑰野菌煨鱼头

 鲢鱼豆腐煲

 沙锅鱼头

02 过瘾火锅

 关于火锅

 火锅常用蘸料的调制

 吃火锅的讲究

 素菜火锅

 素食火锅

 山椒白玉锅

 山菌火锅

 家常火锅

 肉类火锅

 腐竹排骨锅仔

 肥牛金针锅仔

 宫廷牛腩火锅

 肥牛火锅

 麻辣火锅

 金钱肚锅仔

 羊肉火锅

 羊杂汤锅

 羊脊骨火锅

 火锅免煲

 泡菜鸡火锅

 烧鸡公火锅

 锅仔火锅鸡

 人参乌鸡煲

 天麻乳鸽火锅

 江北三参鸭子锅

 台湾姜母鸭火锅

 啤酒鸭火锅

 海鲜火锅

 鸳鸯鱼头锅

 酸菜鱼火锅

 邮亭鲫鱼火锅

 富贵有余

 黄花鱼豆腐火锅

 乌江鱼火锅

 水煮鱼火锅

 鲇鱼豆腐火锅

 麻辣毛血旺鱼片火锅

 三文鱼火锅

 海味火锅

 XO酱美味火锅

 海鲜火锅

03 香辣干锅

 关于干锅菜

 如何制作正宗千锅底料

 肉类干锅

 干锅土鸡

 干锅童子鸡

 干锅鸭子

 海鲜干锅

 干锅沸腾鱼

 干锅甲鱼

04 其他美昧锅

 关于汽锅

 关于石锅

 汽锅萝卜

 石锅荼菇鸡

 麻辣石锅鱼

 罐罐豆花

 瓦罐煨牛肉

 清汤萝卜牛腩

 坛子肉

 青胡萝卜煲排骨