《吃茶一水间》由王迎新编著。

茶以一叶之微，润泽天下。汤汤水水滋润走卒贩夫，滋润贤人雅士。想茶在深山，得雨露而岁发，挟烟云而秀媚，化苦涩纳醇甘，解人心语，破人孤闷，养人身家，何可不敬？

今取八方佳器，纳五行于一席，选应合四时调摄之茶品，各司其职，各尽其美。又佐应时之香、花、音乐为供，耳鼻心口同乐，是为敬茶之礼，实效古人“四般闲事”，亦堪为茶人志趣。

立春

 金弹子煮出蜜糖香

 肉桂汤里忆终南

 立春茶席

雨水

 细雨慢煎一壶春

 紫陶壶瀹出桂花香

 ·雨水茶席

惊蛰

 西灞古镇吃花茶

 松烟起时忆北苑

 惊蛰茶席

春分

 一盏北地枯山水 半冬尤吃信阳茶

 蒸青煎茶浅翠汤

 春分茶席

清明

 还试葛岭坞芥茗

 午后双红润慈恩

 清明茶席

谷雨

 临安古风沦老普

 红袖可添香细雨携谁隐

 谷雨茶席

立夏

 云台松子宝洪茶

 喝茶要喝十里香茶

 立夏茶席

小满

 梨花地炎凉一盏茶

 茶膏记

 ·小满茶席

芒种

 兔毫盏底握云分

 青梅煮茶饯花神

 芒种茶席

夏至

 越陈越甜的“螃蟹脚”

 冰岛山谷“奇男子”

 ·夏至茶席

小暑

 苦而弥香老曼峨

 炎炎苦夏清凉曼松

 小暑茶席

大暑

 兰夜拈香

 子夜冷瀹大禹岭

 大暑茶席

立秋

 清秋静煎苍洱韵

 欢喜山野攸乐在即

 立秋茶席

处暑

 玉书煨中松涛起

 吃茶静庐瀹老枞

 ·处暑茶席

白露

 相约酩酊去

 中秋吉日 暖玉生香

 白露茶席

秋分

 空谷幽人合香之韵

 明前珍品昔归沱

 秋分茶席

寒露

 收藏十一载的景迈春天

 我醉君复乐 陶然共忘机

 寒露茶席

霜降

 飘洋过海来看你

 枝枝叶叶总关情

 ·霜降茶席

立冬

 柴窑古盏软茶汤

 却替五腑暖茶汤

 立冬茶席

小雪

 一盏老铁十年陈香

 云在青天水在瓶

 小雪茶席

大雪

 红楼古卷女儿香

 滇中古韵九道茶

 大雪茶席

 冬至

 虫争我茶

 陈香旧梦凤云茶

 一冬至茶席

小寒

 暖冬深深煮“黄片”

 龙虎一会浅尝微醺

 小寒茶席

大寒

 炭火香里吃烤茶

 乔木茶梗韵磅礴

 大寒茶席