易英主编的这本《美术鉴赏新编》为大学生公共艺术教育鉴赏系列教材之一，编写体例有最新的突破，侧重作品形式分析。从美术的形式语言、构成要素入手，兼顾风格流派、精神内涵的解读，便于学生把握艺术规律。从提高学生艺术素质角度撰写教材，专业常识以实用、够用为原则，避免专业理论知识过多造成接受障碍。以各个独立的作品鉴赏构成教材基本体例，便于不同课时、教学层次灵活取舍。

易英主编的这本《美术鉴赏新编》不仅针对美术鉴赏的一般问题提供了理论分析，同时也对各美术门类鉴赏的实践提供了指导。本书首先简要地探讨了美术的本质以及美术鉴赏的特征和方法，并且又从美术鉴赏的客体——鉴赏所针对的审美对象的角度，具体分析了艺术的语言、媒介和材料。随后，我们从国画、油画、版画、雕塑、壁画、设计、当代摄影等角度，有针对性地分析各美术门类鉴赏的特殊问题。本书对于提高艺术修养，丰富艺术知识，增强艺术鉴赏能力，有重要的指导作用。

导论 什么是美术

第一章 美术鉴赏综论

 第一节 作为一种美术接受方式的美术鉴赏

 第二节 美术鉴赏与美术欣赏、美术批评

 第三节 美术鉴赏与审美体验

 第四节 美术鉴赏与审美再创造

 第五节 美术鉴赏的方法论问题

 第六节 如何做一个更好的美术鉴赏者

第二章 艺术的语言

 第一节 艺术语言的元素

 第二节 构成元素的组织准则

 第三节 艺术语言的言说方式

第三章 媒介与材料

 第一节 材料的使用

 第二节 媒介的展示

第四章 国画

 第一节 国画的艺术特征

 第二节 国画的鉴赏方法

 第三节 国画的审美鉴赏

第五章 油画

 第一节 油画的基本特征

 第二节 油画的审美鉴赏

 第三节 油画的发展源流

第六章 版画

 第一节 版画鉴赏基础知识

 第二节 版画的发展源流

 第三节 版画的艺术特色

第七章 雕塑

 第一节 雕塑鉴赏

 第二节 雕塑发展源流

第八章 壁画

 第一节 壁圆的审美特征

 第二节 壁倒的鉴赏方法

 第三节 壁画作品鉴赏

第九章 设计

 第一节 设计的基本概念

 第二节 设计的发展源流

 第三节 设计的审美要素

 第四节 设计鉴赏的基本原则

第十章 当代摄影鉴赏

 第一节 背景：中国当代摄影的兴起

 第二节 发展：滥觞于艺术观念的更新

 第三节 方法：中国当代摄影的构成

 第四节 理论

 第五节 展望：摄影对时代的敏感