141款冰淇淋、43款冰淇淋甜点，绚丽的色彩、多变的口味，你想吃的冰洪淋全在这里。

冰洪淋是一种与幸福、快乐、笑容相关的美食，是不是很想做给爱的人吃啊？翻开甘智荣主编的《爽心爽口冰淇淋》，洋细的制作步骤配上高清的分步图解，最大限度地降低了新手第一次做冰淇淋的失败率，你不想试试吗？

甘智荣主编的《爽心爽口冰淇淋》共分为五部分：

第一部分主要介绍了冰淇淋的分类、制作冰淇淋的主要原料、制作冰淇淋的工具等知识。

第二部分详细介绍了47种经典款冰淇淋的制作方法，如酸奶冰淇淋、巧克力冰淇淋、抹茶冰淇淋等。

第三部分详细介绍了63种水果味冰淇淋的制作方法，如草莓冰淇淋、香蕉冰淇淋、芒果冰淇淋等。

第四部分详细介绍了31种绿色冰淇淋的制作方法，如杏仁五谷冰淇淋、红枣冰淇淋、绿豆冰淇淋等。

第五部分详细介绍了43种用冰淇淋搭配做出的甜点，如可可冰淇淋夹心饼、柠檬冰淇淋松饼、冰淇淋蛋糕杯等。

Part 1 了解，是为了更好地相遇——当你遇上冰淇淋

 冰淇淋的分类

 制作冰淇淋的原料

 制作冰淇淋的工具

 冰淇淋的“前世与今生”

Part 2 最美好的相遇，从这里开始——基本经典款冰淇淋

Part 3 水果遇上冰，甜美的清爽——果味冰淇淋

Part 4 从心感受自然的纯、真、善——绿色健康冰淇淋

Part 5 呼朋引伴，奏响冰爽香甜的乐意——用冰淇淋搭配做甜点