山本优莉的《最好吃的咖啡馆简餐》主要是教大家自己动手制作美味的简餐。本书中的食谱类型丰富，有咖啡馆风格的时尚简餐，也有能彰显手艺的主菜、小食，还有各种好吃又容易做的主食、沙拉和甜点。无论是安静的一人食，温馨的家庭共享，还是三五好友的轻松小聚，这些时髦又美味的食谱都能让你大显身手。

自己动手，做出157道超人气咖啡馆简餐！

有一些美食超级简单却好吃得让人欲罢不能：食材在离家最近的市场或超市就能买齐，调味料大多是家中常备的，所有原料不用一样一样精确称量，刀工差点、手法笨点都没关系……简单方便，却比费时、费力、花心思做出来的料理还要美味。

山本优莉的食谱《最好吃的咖啡馆简餐》就是这些美食的集合。她的食谱类型丰富，有咖啡馆风格的时尚简餐，也有能彰显手艺的主菜、小食，还有各种好吃又容易做的主食、沙拉和甜点。无论是安静的一人食、温馨的家庭共享，还是三五好友的轻松小聚，这些时髦又美味的食谱都能让你大显身手。

Part 1 或许是最受欢迎的美食Best20

Part 2 令人憧憬的咖啡馆简餐定食

Part 3 对你爱不完的饭&面

Part 4 既是下饭菜，又是下酒菜

Part 5 锦上添花的沙拉和凉拌菜

Part 6 馅料丰富的三明治

Part 7 简单的下午茶和甜点