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说起来这部片子算是前作《东京大饭店》的延续吧,但就算没看过前面那部也不影响理解。故事讲的是木村拓哉扮演的尾花主厨,在东京已经拿到三星之后不满足,跑到法国美食的老家巴黎去开新店。他的目标很明确,就是想成为第一个在法国本土拿到米其林三星的亚洲厨师。听着就知道这事儿不简单对吧? 片子开头就能感觉到压力,毕竟巴黎那边有太多老牌名厨,人家本地人做法餐都竞争激烈,何况是外来的日本厨子。尾花他们团队遇到的第一个大问题就是买食材都困难,当地供应商压根不愿意把好东西卖给外国餐厅。这种文化壁垒拍得挺真实,不像有些影视剧那样主角光环一路开挂。 木村拓哉的表演还是在线的,虽然已经五十多岁了但演起厨师那股劲头还是有的。他把那种既骄傲又焦虑的状态拿捏得挺到位,尤其是在厨房发飙和冷静思考的对比戏份。配角阵容也不弱,铃木京香演的伦子是店里的灵魂人物,玉泽演那个韩国演员也在里面,整体演员班底算得上豪华。 剧情节奏个人觉得有点慢热,前半段铺垫比较多,各种困难接踵而来看着有点憋屈。中间有场关键的晚宴戏出了岔子,尾花当场和老师立下赌约,要是拿不到三星就滚回日本。从那之后故事才开始真正紧张起来,团队开始想各种办法突破,有些桥段拍得还挺感动的。 画面拍得相当精致,毕竟大部分场景在巴黎实地取景,光是那些街景和餐厅内景就很养眼。料理的特写镜头也下了功夫,每道菜端上来都想让人流口水。片长111分钟不算太长,但信息量挺足,看完会对米其林评审那套规则有点概念。 字幕质量还可以,专业术语翻译得比较准确,偶尔会有些法语对白也都标注清楚了。这个1080P的版本清晰度没问题,8G的体积对于这个时长来说算正常。建议周末找个安静时间看,边看边想象那些料理的味道还挺有意思。 比较适合喜欢美食题材或者职场奋斗故事的观众,不是那种轻松搞笑类型,整体氛围偏严肃。如果你期待看爽片可能会失望,因为主角在片子里真的很不容易,基本都在挨打。但最后结局怎么样我就不剧透了,反正看完会有些感触。 豆瓣评分6.5其实有点低估了,可能是大家对木村拓哉期待值太高。作为一部讲异国追梦的电影,它至少把那种文化冲突和坚持梦想的矛盾拍出来了。不算神作但也绝对值得一看,特别是对料理有兴趣的朋友,能从里面看到不少门道。
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