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最近朋友安利了一部台湾新剧《豆腐妈妈》，说实话一开始看名字我以为是那种纪录片，结果点开发现是八点档家庭剧。不过跟我印象里那种哭天抢地、身世之谜满天飞的剧情不太一样，这部居然挺克制的。冯凯导演自己都吐槽说，拍这部戏感觉像在拍自己家，表面上一团和气，其实暗地里各种小问题不断，这倒是大实话，谁家不是这样呢。 这次一下子放出118到122集，五个钟头一口气看完还挺过瘾的。故事就围着万家豆腐老店转悠，听起来简单对吧？但编剧特别会埋钩子，店里有个奇葩家训，说豆腐秘方只传给姓万的男丁。好家伙，这一个家里愣是凑齐了三个姓，矛盾不就来了吗？现代人谁还吃这套老古董规矩，光这个设定就能吵上好几集。 编剧叶凤英说灵感来自她女儿的一封简讯，这幕后故事还挺温馨的。能感觉到编剧是把真实的亲子互动揉进了剧本里，不是那种悬浮的婆婆妈妈戏码。里面妈妈角色的原型更绝，直接参考了导演冯凯的母亲周游，难怪有些细节做得那么生活化，估计导演在现场没少被勾起童年回忆。 演员阵容也是老熟人开会，谢琼煖、洪都拉斯、陈仙梅这帮台剧熟脸全来了。蓝苇华这次演的角色挺有层次，不是那种脸谱化的好人，偶尔还真有点让人上头的小固执。剧里的女人们也跟传统八点档不太一样，不靠一哭二闹三上吊解决问题，更贴近现在女性的处事方式，这点我挺吃的。 很多人担心这种家庭剧节奏慢得像老太太裹脚布，但这部剧还真没这毛病。我看下来感觉导演很会控制火候，该快进的时候不啰嗦，该细腻的地方也舍得花篇幅。尤其是豆腐制作的那些镜头，有种日剧美食番的治愈感，半夜看会饿。不过118集开始剧情有点转向，新人物陆续登场，我猜后面又要出什么幺蛾子了。 画质方面得夸一句，1080p的Hamivideo版本看着是真舒服。那种老剧泛黄的色差完全没有，画面干干净净的，万家那个豆腐摊子拍得特别有质感。国语配音是台普风格，听着不费劲，配上中文字幕基本不会漏掉什么细节。讲真，这种画质放在电视上看，比某些平台的720p舒服太多了。 音轨用的是AAC 2.0，中规中矩吧，对白清晰度没问题。我比较惊喜的是环境音收得很好，菜市场那种人声鼎沸的背景氛围做得很足，一下子就把台湾老街的感觉带出来了。17个G的体积对于五集来说还算合理，毕竟码率给得挺足，动作场景不多的家庭剧有这个画质表现算是超常发挥了。 硬要说这剧有啥不足，大概就是更新速度让人着急。一口气看完这几集就断粮了，按台剧一周几集的进度，等完全更新完估计得小半年。不过反过来想，这种慢慢追的感觉也挺好的，每次更新都像去老朋友家串个门，看看豆腐店最近又出了啥新鲜事。踩过狗血八点档坑的人应该明白，这种真实向的家庭剧有多难得。
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