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说实话,等这第十一季真的等得花都要谢了。上一季播完还是2022年10月的事儿,一晃眼都快四年了。当初以为电影版拍完,大叔可能真要功成身退,没想到啊,他还是舍不得那个小餐桌。松重丰自己也挺实在,说本来确实是深成身退的好时机,但架不住种种缘由,又拎着包出门找馆子了。他感叹顺应命运、吃完眼前的料理也是人生——这话说得,真是吃出了哲学高度。 我看这第12集的时候,脑子里就一个念头:还得是那个味儿。不是那种满屏幕特效的大制作,也不是什么勾心斗角的商战剧,就是一个西装革履的中年男人,突然在街头站定,表情严肃得像在思考什么国家大事。下一秒你准能听到那句经典独白:'叔饿了……'然后镜头就开始在大街小巷里乱晃,看招牌、闻味道,这种固定套路我居然看了十几年都不腻。 五郎这个人吧,你说他社恐又不是完全社恐,做业务的时候嘴巴可溜了。但一到私人时间,那种沉浸在自己世界里、绝不跟任何人分享美食的状态,简直就是社恐本恐的真实写照。他跟那些店家的互动也挺逗,经常是客客气气、小心翼翼点完单,等菜一上桌,立马开启内心独角戏模式。这集里头的双向奔赴?不存在的。他就是单方面跟食物谈恋爱,而且爱得极其深沉。 这一集的节奏依然是那种典型的慢热型,不是强情节爽剧,适合你手里端着碗饭边吃边看。你要是急性子,可能会觉得他找店半小时、吃才十分钟有点磨叽。但踩过坑的都知道,这种剧的灵魂就在那个'找'的过程。那种在陌生街区溜达,突然发现一家不起眼但肯定好吃的小店的惊喜感,才是精髓。这集里他吃的那几口菜,镜头给得那叫一个近,油光水滑的,我晚上看的时候光荣地打开了外卖软件。 画质这块得多说一嘴。这应该是用的HamiVideo的源压的,1080P分辨率下画面非常通透,码率给到了将近八千,比起很多流媒体版本良心太多。食物特写的时候,那种热气腾腾的感觉,连肉上的纹理都能数清楚。不过软字幕有个小问题,你得找个靠谱的播放器,像手机上的MxPlayer或者电脑端的PotPlayer这种,不然字幕出不来就尴尬了。纯日本语原声,配着中文字幕理解起来毫无压力。 说到主角团,其实这剧哪有什么固定主角团啊,铁打的五郎流水的食客。但这集客串的几个熟面孔挺有意思的。看着松重丰和他们搭戏,你能感觉到那种日剧特有的克制表演——不会过分夸张,但微表情特别足。他吃饭时的那个专注眼神,嘴角微微上扬的满足感,真不是演出来的。我怀疑每集开拍前,松重丰都是真饿着肚子上的,那份对食物的渴望太真诚了。 背景音乐也插得恰到好处,每次他开始大快朵颐,那个带点爵士味的BGM一响,氛围就全有了。不会吵到让你出戏,但又能把食欲推到一个新高度。个人觉得这一集挑的馆子也挺有代表性,不是那种网红打卡店,而是藏在居民区楼下、只有本地老饕才找得到的实惠小店。看他喝着啤酒吃着小菜,那种下班后独处的松弛感,打工人看了都懂。 还有一点我特别想吐槽,就是这剧的催胖效果极其猛烈。不管你晚饭吃得多撑,看五郎吃饭都能再来两碗。那种大口扒饭、认真对待每一口食物的样子,是对'孤独'最有温度的反击。不是那种可怜兮兮的形单影只,而是'老子一个人吃饭也天下第一爽'的霸气。这种设定放到现在,对咱们这些习惯了在工位上对付一口的社畜来说,简直就是一剂强力安慰剂。 一部剧能拍到第十一季还能保持8.6的豆瓣高分,不是没有道理。它把'吃饭'这件事还原到了最本真的状态——不需要应酬,不需要客套,单纯就是饿了,想找个对胃口的地方填饱肚子。这集时长大概29分钟,节奏拿捏得刚好,不会因为太短觉得亏,也不会因为太长而犯困。唯一的问题就是,看完容易饿,建议别在深夜观看,别问我为什么知道。
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