大樱桃，又称甜樱桃或洋樱桃，原产于欧洲，于19世纪末、20世纪初传入我国，是我国北方落叶果树中果实成熟最早的树种。其果实营养丰富，色、形、味俱佳，素有“春果第一枝”、“果中珍品”的美称。书中以图说的方式，形象直观地着重介绍大樱桃的品种选择、塑料日光温室和塑料大棚的设计与建造、苗木繁育与栽植、土肥水管理、整形修剪和病虫害防治等关键技术，并针对温室生产中出现的问题，阐述了产生的原因和解决的办法。全书图文并茂，指导性和可操作性强，可供广大果农和果树科技工作者参考。

本书由辽宁省农业科学院果树研究所研究员韩凤珠、赵岩和王家民等编著。书中以图说的方式，形象直观地着重介绍大樱桃的品种选择、塑料日光温室和塑料大棚的设计与建造、苗木繁育与栽植、土肥水管理、整形修剪和病虫害防治等关键技术，并针对温室生产中出现的问题，阐述了产生的原因和解决的办法。全书图文并茂，指导性和可操作性强，可供广大果农和果树科技工作者参考。

第一章 概述

第二章 樱桃的种类与大樱桃的生物学特性

 一、樱桃的种类及形态特征

 二、大樱桃的生物学特性

第三章 建园

 一、园地选择

 二、品种及砧木选择

 三、育苗技术

 四、苗木栽植

 五、温室的设计与建造

 六、温室和大棚的配套设施及材料

 七、覆盖材料的连接与覆盖

第四章 田间管理

 一、覆盖与升温时间

 二、温度、湿度、光照与气体调控

 三、土肥水管理

 四、整形与修剪

 五、花果管理

 六、放风锻炼与撤膜

第五章 病虫害防治

 一、综合防治方法

 二、病害及其防治

 三、害虫及其防治

 四、缺素症及其防治

 五、两种常用杀菌剂的配制

第六章 采收与包装

 一、采收时期及采收方法

 二、包装

第七章 解决隔年结果和落花落果的问题

 一、造成隔年结果的原因

 二、引起落花落果的原因

 三、防止隔年结果和落花落果的措施

第八章 防御灾害

 一、自然灾害的防御

 二、人为灾害的防止

主要参考文献