很多疾病需要营养治疗，但这一点尚未得到大众的广泛认同。有人怀疑：“吃饭有什么学问?”“饮食还能治病?”其实，对很多疾病采用饮食预防、控制和营养支持，是近代临床医学和预防医学的一个重大进步。本书以问答的形式，针对目前发病率高、营养治疗问题多的肥胖疾病，向广大读者提供一套完整的营养门诊治疗方案。

肥胖症已经成为全球共同关注的健康问题．而减肥的诸多认识误区一直困扰着人们。为此，本书从医学和营养学的角度．以通俗易懂的问答方式介绍了肥胖症的发病原因及其对健康的危害．如何选择合理膳食与平衡营养，科学减肥的时机与方法等相关知识。

本书内容丰富，可操作性强。实为广大渴望减肥健美人士的必读手册。

什么是肥胖?

肥胖如何分类?

什么是单纯性肥胖?

什么是继发性肥胖?

肥胖与高血压有什么关系?

肥胖与高脂血症有什么关系?

肥胖与脑卒中有什么关系?

肥胖与心绞痛和猝死有什么关系?

肥胖者为什么会呼吸困难?

肥胖者的胃大吗?

肥胖者的肝脏有什么变化?

肥胖症易患胆囊结石吗?

肥胖者的血液系统容易出现什么问题?

肥胖者为什么容易出现下肢水肿? 

肥胖与甲状腺疾病有什么关系?

肥胖与肾上腺皮质功能异常有什么关系?

肥胖会影响性功能吗?

肥胖会影响生育吗?

妊娠期肥胖有什么危害?

为什么说肥胖是导致2型糖尿病的元凶?

肥胖与痛风有什么关系?

肥胖与骨关节疾病有什么关系?

肥胖者的皮肤会出现什么问题?

肥胖与癌症有什么关系?

肥胖对少年儿童有什么危害?

肥胖会影响儿童智力吗?

女性肥胖有何危害?

男性肥胖有何危害?

肥胖对老年人有何危害?

肥胖会导致病死率增高吗?

脂肪细胞知多少?

肥胖会遗传吗?

什么是肥胖的“调定点”?

神经内分泌疾病与肥胖有什么关系?

为什么称瘦素为“减肥明星”?

能量代谢与肥胖有什么关系?

“肥从口入”，对吗?

不良生活习惯会导致肥胖吗?

吃得不多也会胖吗?

“喝凉水都长肉”吗?

饮酒与肥胖有关系吗?

肥胖与运动有什么关系?

小儿肥胖的原因是什么?

“千金难买老来瘦”，对吗?

社会环境因素会导致肥胖吗?

肥胖有什么临床表现?

测定体脂有什么重要意义?

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