为了满足和适应城乡青年就业培训、职业技能学校教学使用，同时为家政服务行业及家庭主妇提供必备的参考书，笔者组织有关专家编写了此书。

本书内容包括：家政服务员基本素质、保洁基本要求与用具、新居开荒与保洁；房屋卫生与保洁、衣物洗涤熨烫与保养；家具家电清洁与保养、轿车清洗与保养；室内车内空气卫生检测；养花与喂养宠物；厨艺技巧与营养、母婴日常护理基本技能、照顾儿童与老人的技巧、意外事件处理原则；协助主人管家与理财。

全书内容丰富、科学实用、通俗易懂，是学习家政服务技能的良师益友。

全书着重介绍家政服务的基本原则和基本技能，特别对保洁基本要求与用具、新居开荒与保洁、房屋卫生与保洁、家具家电清洁与保养、轿车清洗与保养、室内车内空气卫生检测、衣物洗涤熨烫与保养、厨艺技巧与营养、养花与喂养宠物、母婴日常护理基本技能、照顾儿童与老人的技巧、意外事件处理原则、协助主人管家与理财等内容做了详细介绍。

本书内容精练、科学实用、通俗易懂，是家政服务行业管理、培训的必备参考书，也是家庭主妇的良师益友，还可供城乡青年、进城务工人员就业培训及职业技能学校教学使用。

第一章 家政服务员基本素质

第二章 保洁基本要求与用具

第三章 新居开荒与保洁

第四章 房屋卫生与保洁

第五章 家具家电清洁与保养

第六章 轿车清洗与保养

第七章 室内车内空气卫生检测

第八章 衣物洗涤熨烫与保养

第九章 厨艺技巧与营养

第十章 养花与喂养宠物

第十一章 母婴日常护理基本技能

第十二章 照顾儿童与老人的技巧

第十三章 意外事件处理原则

第十四章 协助主人管家与理财

参考文献