本书以图片展示与文字叙途相结合的形式,介绍了19个核桃优良品种及7个砧木类型,其中有14个早实品种,2个晚实品种,1个果材兼用品种,2个铁核楼品种。不仅对各品种介绍了品种来源、坚果性状和栽培习性,还介绍了核桃栽培技术及采收加工,并且配以彩图,图文并茂,实用性、可操作性强,是生产者良师益友。
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