本书是作者在多年讲授旅游文化学课程的讲义基础上写成的。其内容主要包括：旅游文化与旅游文化学的基本概念与基本理论；旅游者消费行为文化；旅游资源的文化内涵欣赏；旅游企业文化四大部分。本书力求结构体系清晰，内容丰富，视野开阔，既注重了理论逻辑分析，又加强了实际应用研究。同时为便于读者学习、理解和掌握，每章后配有阅读材料和思考题。

第一章 绪论

第二章 旅游文化的形成与发展

第三章 文化背景与旅游文化

第四章 山水旅游文化

第五章 古典园林旅游文化

第六章 建筑旅游文化

第七章 宗教旅游文化

第八章 饮食旅游文化

第九章 旅游与文化艺术

第十章 旅游企业文化

主要参考文献