- 淮安运河村战国墓(精)
- 淮安运河村战国墓木雕鼓车保护与修复报告
- 淮定安处
- 淮山枸杞和隐形的你
- 淮岭之间
- 淮念
- 淮念
- 淮扬乡土菜/乡土风味系列
- 淮扬佳话
- 淮扬名菜制作/复旦卓越21世纪烹饪与营养系列
- 淮扬文化研究
- 淮扬文化研究(第4辑)
- 淮扬菜/符号江苏
- 淮扬菜/符号江苏
- 淮扬菜/符号江苏精选本
- 淮扬菜掌门大师经典集(精)/八大菜系掌门大师经典系列
- 淮扬面点大观(发酵面团米粉面团类)
- 淮扬面点大观(水调面团油酥面团类)
- 淮扬风味土菜/家乡土菜系列丛书
- 淮扬风味宴席/淮扬菜系丛书
- 淮扬风味素菜/淮扬菜系丛书
- 淮扬风味菜肴/淮扬菜系丛书
- 淮旁有耳温有之
- 淮晓流年
- 淮景
- 淮景2
- 淮有梨树
- 淮杨风味面点/淮扬菜系丛书
- 淮梦绕梁(梁伟平淮剧表演艺术文集)
- 淮水