本书分为上、下两册共四篇，上下册各含两篇，分别为生物过程原理与生物物质分离和纯化原理；生化工程原理和实际生产技术范例研究。在每章的最后列举了大量新近的有关文献，便于读者进一步了解相关内容。
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第三篇 生化工程原理
第四篇 实际生产技术范例研究
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| 书名 | 现代生物工艺学(下)/现代生物化学工程丛书 |
| 分类 | 科学技术-自然科学-生物科学 |
| 作者 | 储炬//李友荣 |
| 出版社 | 华东理工大学出版社 |
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| 介绍 |
编辑推荐 本书分为上、下两册共四篇，上下册各含两篇，分别为生物过程原理与生物物质分离和纯化原理；生化工程原理和实际生产技术范例研究。在每章的最后列举了大量新近的有关文献，便于读者进一步了解相关内容。 目录 第三篇 生化工程原理 第四篇 实际生产技术范例研究 |
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