为了让人们进一步认识滇菜,了解滇菜文化,进一步地发掘、继承、创新滇菜,杨艾军主编的《云南特色宴席选》以图说菜,以文叙事,集知识性、观赏性、可读性、趣味性、收藏性为一体,开启了编写“食谱”一条新的路径。
网站首页 软件下载 游戏下载 翻译软件 电子书下载 电影下载 电视剧下载 教程攻略
霍普软件下载网电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。
书名 | 云南特色宴席选/云南省饮食文化系列丛书 |
分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
作者 | 杨艾军 |
出版社 | 云南美术出版社 |
下载 |
![]() |
介绍 |
编辑推荐 为了让人们进一步认识滇菜,了解滇菜文化,进一步地发掘、继承、创新滇菜,杨艾军主编的《云南特色宴席选》以图说菜,以文叙事,集知识性、观赏性、可读性、趣味性、收藏性为一体,开启了编写“食谱”一条新的路径。 目录 云南汽锅宴 彩云松茸宴 德宏春天民族盛宴 桂花滇味宴 蓉和山珍宴 珠江源之宴 菌说山珍宴 文山风味宴 怒放的曲靖宴 丽江三叠水宴 |
随便看 |
|