本书作者专习人类学，所以在本书中包括了人类学、中国人、文化、文化中国、家庭以及怀旧的问题都呈现出来了。

一、序

二、人类学的领域

三、体质人类学的基本理念

四、生物演化与文化演进

五、考古学的基本理念

六、文化人类学的基本理念

七、文化人类学的方法

八、人类学与现代社会

九、与异民族相处之道

十、文化模式与国民性研究

十一、人类学与公共卫生

十二、人类学与精神健康

十三、技术变迁与经济发展

十四、价值观念的改变

十五、社会结构的现代化

十六、人类学与工业管理

十七、人类学与教育

十八、人类学的种族观

十九、人类学与人类前途

二十、寂寞的人类学生涯

……

在早期南猿与巧人的时代里，人类赖以维生的生活方式主要是狩猎与采集。食物的供给主要是依靠打猎或采收树上的野果。这样的生活方式持续了三百多万年，一直到距今一万两千年前，人类才懂得自己种植植物与饲养动物。也就是说，人类至此才由向自然界取食的阶段进展到自己生产食物的阶段。