季昌群、谢英彪主编的《解酒护肝宜吃的食物》除简要介绍了酒的分类及成分、酗酒嗜酒有损肝脏、过量饮酒的危害、饮酒勿忘禁忌、酒精中毒与醉酒、慢性酒精中毒的自我判断、饮酒警戒线、解酒误区的基础知识外，侧重选介了36种解酒护肝宜吃的食物品种，并按照果汁饮料、粥饭、糕点小吃、菜肴和汤菜类选介了380多个笔者长期积累的食疗验方。这些食物和食疗验方取材方便，价格低廉，简便易行，确实有效，无不良反应，为群众所乐于接受，值得推荐。
本书突出了科学性与趣味性、知识性与实用性相结合，可以帮助爱好饮酒者及其家人深入了解如何饮酒更合理，怎样解酒才科学。