提到做堆肥，一般人对于“堆肥”的印象不外乎酸臭、引来蚊虫等。《厨余变沃土--生活垃圾堆肥DIY》由绿精灵工作室编著，本书编者为解答大家的疑惑，不仅走访了全台湾各地的有机堆肥实践家，更亲身试验做堆肥，以详尽的图文步骤式教学、简单的操作器具、重点式笔记，为你记下每种堆肥法的要点和注意事项，让你轻松学、简单做。从今天起，开始制作无负担的有机堆肥，体验城市农夫的快乐生活吧！

编者序

Part 1 我家适合堆肥吗？

 堆肥新手的八大疑惑

 堆肥之前先认识发酵吧！

 五关键，家庭堆肥零失败！

 厨余先分类，堆肥更有效率

 厨余堆肥工具大集合

 如何判断堆肥熟了没？

Part 2 超好做的居家堆肥法

 密封式堆肥法

 开放式堆肥法

 落叶集中堆肥法

 通气式堆肥法

 麻布袋堆肥法

 蚯蚓式堆肥法

 伯卡西有机堆肥法

Part 3 你家堆肥了吗？

 找出适合做堆肥的地方

 堆肥的八大疑虑，一次帮你解决

 木制堆肥箱DIY

 塑料通气式堆肥箱DIY

Part 4 帮植物量身定做堆肥

 厨余的营养素

 帮你家植物特制堆肥

Part 5 快乐的实践家

 林妙娟夫妇：跟我一起种菜去

 张国川：教导学院堆肥种菜

 蒋荣利：把屋顶变成空中菜园

 陈淇沿：有想法就去做

 郑诚汉：快乐的城市农夫

 月眉国小：小学生点“食”成金