《法国香槟顶级酒庄赏鉴(世界顶级酒庄指南)》由迈克尔·爱德华兹著，作者在深入解读小型优质酒庄的同时，更深入解读法国香槟地区各个顶级酒庄及其佳酿。爱德华兹还论述了香槟文化，综述葡萄栽培与葡萄酒酿制的演进趋势，调查能成功解决某一个区域当下危机，但不能满足全球葡萄酒产区危机的有争议的方案。另外，本书还收录传统美食地区对香槟酒与美食搭配的意见，调查过去20年中的葡萄酒，列出性价比最高的葡萄酒单品。本书图文并茂、包罗万象，是一本关于最重要、最神秘的法国葡萄酒真正的行家说明指南。

《法国香槟顶级酒庄赏鉴(世界顶级酒庄指南)》由迈克尔·爱德华兹著，是世界顶级酒庄指南丛书中的一本，并曾荣获路易王妃最佳葡萄酒图书奖。这本精美的指南手册涵盖100余幅全彩图片，深入解读法国香槟地区各个顶级酒庄及其佳酿，同时也包括小型优质酒庄，是一本关于最重要、最神秘的法国葡萄酒真正的行家说明指南。

《法国香槟顶级酒庄赏鉴(世界顶级酒庄指南)》的核心内容是介绍香槟区50位顶尖的葡萄酒生产商，详述他们的酒庄历史、葡萄园管理、酿酒理念、酿酒技术等。爱德华兹论述了香槟文化，综述葡萄栽培与葡萄酒酿制的演进趋势，详实而有趣地描述了该产区的葡萄园和葡萄酒，同时还收录传统美食地区对香槟酒与美食搭配的意见，调查过去20年中的葡萄酒，列出性价比最高的葡萄酒单品。

历史、文化和市场

葡萄栽培方式

酿酒

兰斯和兰斯山脉

安伯内

布济

韦尔兹奈

卢德思

里利拉蒙塔尼

特雷佩

科鲁瓦莱埃尔蒙维尔

盖于

阿伊

图尔苏马恩

迪济

阿伊河畔马勒伊

欧维利

埃佩尔奈和布朗酒区

阿维日

克拉芒

奥热尔

奥热河畔勒梅斯尼

屈伊

夏沃

韦尔蒂

于威尔

阿维雷兰热

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