陈炯良主编的《应用英语听说(1学生用书新标准高职英语专业系列教材)》分为8个模块(MODULE)，每个模块有一个主题，内容涉及教育、旅游、商务、文化、艺术、传媒、娱乐、科技、健康等多个领域，目的在于帮助学生拓宽知识面，并在此基础上，使他们对各种行业以及生活场景中可能出现的英语语汇、表达法、语言风格以及文化背景等都有一定的了解和掌握。

MODULE 1 EDUCATION

MODULE 2 TOURISM

MODULE 3 BUSINESS MANAGEMENT

MODULE 4 CULTURE

MODULE 5 ART

MODULE 6 MEDIA & ENTERTAINMENT

MODULE 7 SCIENCE & TECHNOLOGY

MODULE 8 HEALTH