段二虎编著的《别跟我说你懂水果》既有实物图片对照，又有“食用方法”、“营养成分”、“保健功效”、“药用功效”、“药用验方”、“食用宜忌”等，而且《别跟我说你懂水果》独辟蹊径，增加了“美容果肴”、“小常识”等涉及日常生活的实用小技巧和知识，增强了《别跟我说你懂水果》的可读性和实用性，使专业晦涩的科学养生读物变成了通俗易懂的“贴身健康小锦囊”。
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