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电子书 武汉有个户部巷
分类 电子书下载
作者 许保华//张虹
出版社 武汉出版社
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介绍
编辑推荐

许保华、张虹所著的《武汉有个户部巷》以饱满的热情和生动的笔墨带领我们走进了户部巷这条幽深而又神奇的小巷,如实地描绘了这条小巷的前世、今生和未来,为我们展现了一幅充满浓浓的汉味气息和醇厚地域文化的美丽画卷。全书文字优美,笔触细腻,读起来令人浮想联翩,心情愉悦。

《武汉有个户部巷》既是一部介绍武汉的历史和文化的厚重作品,又是一张推介江城走出全国、走向世界的烫金名片。

目录

第一章 烟雨苍茫百年巷

 户部巷的来历

 纺织大王与徐宅

 峥嵘岁月里的红色街区

 小吃街巷的由来

第二章 新生户部巷武汉风土情

 涧开一扇门

 览胜文化墙

 数番打造,闻名遐迩

 汉味“过早”,彰显城市风情

第三章 江城小吃风情誉满华夏神州

 热干面,一坛麻油惹的“祸”

 百年老字号“蔡林记’

 老谦记豆丝,一代伟人的牵挂

 糊汤粉,渔夫娘子的巧妙之炊

 牛肉面,慈善的回报

 汤包,万斤闸下的“灵感”

 品三鲜豆皮,毛泽东两顾“老通城”

 牛肉饼,朱元璋的最爱

 汽水包,穷人智慧的结晶

 烧卖,做了暗记的包子

 无心插柳臭豆腐

 以石代卵‘糯米鸡”

 瓦罐煨汤,“煨”出一代女皇

 千层饼——“千情饼”

 豆腐脑,来自来鹤楼上的血案

 水煎包,定军山上的“杰作”

 馄饨,美女西施的“私房菜”

 糍粑,伍子胥的备荒粮

 糯米包油条,被“逼”出来的少女之智

 粥,泪洒河岸边的撼动

 米酒,孝顺酿出的“神霖”

 烤鱼,“考”不住博学的诸葛亮

 东坡饼,四眼泉水制出的酥脆

 云梦鱼面,一盘鱼肉泥的“过失”

 水饺,张仲景的“爱心药品”

 毛血旺,被困出的“杂碎汤”

 溢香茶行话茶道

 针黹绣纺论刺绣

第四章 绵绵汉味情

 连吃三月不重样

 每逢节更恋情

第五章 小巷触摸“大中华”

后记

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