王振宇、王承南主编的《野生植物资源开发与利用(全国高等农林院校十二五规划教材)》从野生植物资源开发的意义与原理、食用植物资源、药用植物资源、工业用植物资源、能源植物资源、农用及特种用途植物资源的发掘利用等方面进行了归纳总结和论述。本书打破传统的分类模式，将总论与各论内容有机结合，理论与实际相互渗透，论述严谨，资料翔实，图文并茂。
本书可以作为林学、园艺、食品科学与工程、药用植物等相关专业学生教材，同时也可作为野生植物资源调查、研究等教学、科研、生产、管理等部门人员的参考书和工具书。

前言
1 绪论
1.1 野生植物资源的概念
1.1.1 野生植物资源定义
1.1.2 野生植物资源开发利用与人类的关系
1.2 野生植物资源的开发意义
1.2.1 野生植物资源的作用
1.2.2 野生植物资源的基本特征
1.2.3 野生植物资源开发前景
1.3 野生植物资源开发利用进展
1.3.1 野生植物资源开发利用的提出阶段
1.3.2 野生植物资源开发的发展
1.3.3 国内外野生植物资源开发利用现状
1.4 野生植物资源学的任务
1.4.1 野生植物资源学的研究内容
1.4.2 野生植物资源学发展趋势
2 野生植物资源开发利用基本原理
2.1 野生植物主要类群及其生物多样性
2.1.1 资源植物的一般特点
2.1.2 资源植物的主要类群
2.2 资源植物代谢产物的多样性
2.2.1 植物代谢产物的活性
……
3 野生食用植物资源
4 野生药用植物资源
5 野生工业用途植物资源
6 野生农药植物资源
参考文献