刘燕(1981一)，女，山东滨州人，硕士，滨州医学院外国语与靠前交流学院一级讲师。研究方向为文化与翻译、文学与文化、文化与英语教学、第二语言习得。2004年就职于滨州医学院至今，2010年获鲁东大学英语语言文学专业文学硕士，2014年3—10月赴美国得克萨斯大学奥斯汀分校(UT-Austin)访学进修。发表论文10余篇，其中核心论文4篇；主持省级课题1项、厅局级课题4项、校级课题2项，其中山东省教育厅课题3项，山东省社科联课题1项。烟台市社科联课题1项，参与其他省部级及厅局级课题多项。曾获2019年外研社“教学之星”大赛全国复赛英语专业组二等奖；被评为2017年度很好教师、2015年度“外研社杯”全国大学生英语写作大赛一等奖很好指导教师，并多次被评为全国大学生英语竞赛一等奖很好指导教师，深受学生喜爱。

第一章 语言与文化
第一节 语言与文化的内涵
第二节 语言与文化的关系
第三节 语言与跨文化交际
第二章 大学英语教学中的文化教学
第一节 大学英语教学中文化教学的现状及意义
第二节 大学英语教学中文化导入的内容
第三节 大学英语教学中文化导入的原则及策略
第四节 大学英语教学中跨文化交际意识及能力的培养
第五节 大学英语教学中的文化实践教学技巧
第三章 英语文学与大学英语教学
第一节 文学、文化与语言教学
第二节 大学英语教学中的英美文学知识导入
第三节 英语文学批评的拓展
第四节 非主流英语文学对大学英语教学的启示
第四章 网络语言文化与大学英语教学
第一节 网络环境下的语言应用
第二节 网络文化对大学生的影响
第三节 大学英语教学中的网络语言文化
第五章 文化与大学英语翻译教学
第一节 文化与翻译
第二节 文化全球化进程中的跨文化翻译
第三节 大学英语翻译教学中语言文化的可译性及其限度
第四节 大学英语翻译教学的策略及原则
第六章 大学英语教学模式探究
第一节 大学英语混合教学模式研究
第二节 以医学院校为例探究大学英语教学新模式建构
第七章 大学英语教学与中国文化“走出去”
第一节 中国语言与文化
第二节 大学英语教学中的中国文化传播意识培养
第三节 新时代中国文化外译与传播路径
附录1 中西文化差异——动物篇
附录2 西方节日
附录3 大学英语之燕姐糖果攻略

本书以跨文化交际的基本理论为指导，探讨中西文化差异的方方面面，揭示文化与外语教育的关系同时，对外语教育中的文化教学实践给予了充分的关注，旨在推动外语教育中的文化教学。