高戈主编的《高职体育与健康》共分七章，分别为体育概述、大学体育教育、体育锻炼与健康、体质的测量与评价、运动保健、体育锻炼、运动项目。本书不仅阐述了体育原理，介绍了体育锻炼和运动保健的知识和方法，更注重为学生提供运动指导，突出了知识性、趣味性、应用性，有助于大学生从中找到适合自己的运动锻炼方法和手段，便于大学生阅读和参考。

本书着眼于提高学生的体育与健康意识，以培养体育能力，全面增进身心健康，养成终身锻炼习惯为主线编写。增大了理论课比例，对单项技术细节减少了运动的具体文字说明。

第一章 体育概述

 第一节 体育概念的发展趋势

 第二节 人类日常生活中常见身体运动

 第三节 体育的科学属性

 第四节 现代奥林匹克

第二章 大学体育教育

 第一节 体育与教育的一般性理论

 第二节 学校体育思想和功能

 第三节 我国教育体制下的大学体育

第三章 体育锻炼与健康

 第一节 健康概述

 第二节 体育锻炼与身体健康

 第三节 体育锻炼与心理健康

 第四节 健康的生活方式

第四章 体质的测量与评价

 第一节 体质概述

 第二节 《国家学生体质健康标准》

 第三节 《国家学生体质健康标准》部分项目测试方法

第五章 运动保健

 第一节 体育卫生保健常识

 第二节 运动中常见的生理反应与防治

 第三节 常见运动损伤的预防与处理

第六章 体育锻炼

 第一节 体育锻炼的原则

 第二节 体育锻炼的内容与方法

 第三节 提高身体素质的方法

第七章 运动项目

 第一节 足球

 第二节 篮球

 第三节 排球

 第四节 网球

 第五节 乒乓球

 第六节 羽毛球

 第七节 游泳

 第八节 瑜伽

 第九节 健美操

 第十节 街舞

 第十一节 体育舞蹈

 第十二节 散打

 第十三节 防身术

 第十四节 太极拳

 第十五节 毽球

 第十六节 定向运动

 第十七节 飞镖

参考文献