北京教育科学研究院基础教育教学研究中心《教学指南与案例评析：中小学劳动技术》主要包括两个部分：
第一部分，学科教学指导意见。在整理十余年课程实施及教学实践经验和问题的基础上，从课程改革推进和劳动技术教育发展的要求提出加强和改进的建议。具体内容包括：（1）课程的性质与价值；（2）课程目标；（3）课时安排；（4）课程内容与要求；（5）实施建议。
第二部分，教学案例及评析。依据指导意见要求，劳动技术学科选了四篇典型教学案例，均选自近五年北京市各类教学评比获奖案例，并由北京市劳动技术教研员和区（县）教研员指导修改并进行点评，突显了技术课程实践性、综合性、技术性与创新性。