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电子书 时尚饮品
分类 电子书下载
作者 上海虹桥宾馆编
出版社 上海科技教育出版社
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介绍
内容推荐

本书详细介绍了鸡尾酒,果蔬汁,调配果汁,咖啡以及各类圣代,奶昔等等150余种时尚饮类的主辅料,并配以精美的照片。

本书内容丰富,图文并茂,印刷精美,既可欣赏,又可供人们在配制时尚饮品时参考使用。

目录

一 鸡尾酒

1 金酒(许康)

2 伏特加(蒋凯宏)

3 郎姆(蒋凯宏)

4 威士忌(蒋凯宏)

5 白兰地(蒋凯宏)

6 特奎拉(许康)

7 力娇酒(陈军)

二 果蔬汁(陈军)

三 调配果汁(陈军)

四 咖啡(陈军)

五 茶艺(许康)

六 奶昔、冰沙(陈军)

七 圣代(陈军)

试读章节

七色彩虹

主料:白糖浆、石榴糖浆、紫罗兰、加里安诺利口酒、薄荷酒、君度香橙甜酒、白兰地。

提示:按主料的顺序依次倒入。

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