韦长福、卢锦缨主编的《大学越语阅读教程》为高等学校越语专业系列教材之一，该书分为两部分：第一部分共10课，主要选用一些介绍有关越南地理、文化、社会、旅游、风土人情等方面的见识性阅读材料，根据中国学生学习越南语的特点设置重点词汇及练习题。第二部分共15课，全部选用越南近期内刊行的报刊文章，内容涵盖政治、经济、安全、文化、食品卫生、传统医学、语言学、翻译学、文学随笔以及旅游等。本书适合中高级越南语专业的学生使用。

第一部分
第二部分