- 烹饪原料与加工工艺(中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材)
- 烹饪原料与加工工艺(中餐烹饪专业十二五职业教育国家规划立项教材)
- 烹饪原料与营养(中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材)
- 烹饪原料初加工技术(中等职业教育旅游服务类专业教材)
- 烹饪原料初步加工(职业技能短期培训教材)
- 烹饪原料加工技术
- 烹饪原料加工技术(中国烹饪协会系列规划教材)
- 烹饪原料加工技术(中等职业学校旅游烹饪类专业项目课程教材)
- 烹饪原料加工技术(中等职业学校烹饪专业教育部规划教材)
- 烹饪原料加工技术(全国中等职业技术学校烹饪专业教材)
- 烹饪原料加工技术(吉林省精品课程开发建设系列教材)
- 烹饪原料加工技术(国家中职示范校烹饪专业课程系列教材)
- 烹饪原料加工技术习题册(全国职业院校烹饪专业教材)
- 烹饪原料及初加工(全国高等职业技术院校烹饪类专业教材)
- 烹饪原料基础知识(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材)
- 烹饪原料学
- 烹饪原料学(全国高等院校旅游与烹饪专业规划教材)
- 烹饪原料学(十四五普通高等教育本科部委级规划教材)
- 烹饪原料学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 烹饪原料学(普通高等教育十一五国家级规划教材)/餐饮管理与服务类专业教材系列
- 烹饪原料学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 烹饪原料学(第4版)
- 烹饪原料学(高等职业教育旅游管理类专业系列教材)
- 烹饪原料学(高等职业教育烹饪工艺与营养专业规划教材)
- 烹饪原料学/复旦卓越21世纪烹饪与营养系列
- 烹饪原料教程(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材)
- 烹饪原料的分档与切割(职业技能短期培训教材专项职业能力考核培训教材)
- 烹饪原料知识
- 烹饪原料知识
- 烹饪原料知识(上新版)/中等技工学校烹饪系列教材